saroの朝食・夕食

2010年7月26日 月曜日

saroでは、手作りパンやケークサレを朝食で出しています。

この日の朝食は

ライ麦パン・クスクスのスープ・ナスのマリネ・ヨーグルト!

手作りならではの美味しさですね。

夕食では

サロー畑のホットサラダ・人参と生姜の冷製スープ・秋刀魚の香草パン粉焼き・黒米・アメリカ芋のセミフレットでした。

宿泊者の方でなくても、こういった朝食や夕食が食べれます。

毎日いろんな料理を作ってお待ちしてますね。

新島Xバーガー

2010年7月23日 金曜日

とっても美味しいハンバーガーが出来上がりました!

新島産の豚肉を使った「新島Xバーガー」です。

とっても肉厚でジューシーなハンバーガーは食べ応えも抜群!!

もちろんバンズも手作りです。

今日スタッフ皆で試食をして、その美味しさに笑顔がほころびます。

是非お試しくださいね!

FOODメニュー

2010年7月8日 木曜日
   
朝ごはん ( 7:00 ~ 9:00 )
   
今日の朝ごはん 500円
スペシャルモーニング(要予約) 1000円
   
昼ごはん ( 11:30 ~ 14:00 )
   
ココナッツカレー  各950円
タイ風ヌードル  
新島名物たたき汁ソーメン  
   
お茶の時間 ( 14:00 ~ 18:00 )
- お茶の時間もお腹がすいたら食事ができます -
   
パンケーキ  950円
ベーグルサンドウイッチ  950円
ラップサンド  950円
新島 X(エックス) バーガー 1500円
   
夜ごはん ( 18:00 ~ 22:30 )
   
< セット>
今日の夜ごはん  2000円 
- サラダ・スープ・メイン・ごはん・デザート -
   
< スープ>
今日のスープ    300円
   
< おつまみ>
saro畑のピクルス 各500円
おつまみオリーブ  
スティックサラダ  
チーズ&saro畑の特製タマネギジャム  
ガーリックポテト  
ナチョス  
ミックスナッツ&プレッツェル  
新島名物たたき揚げ  
   
 <前菜>
saro畑のオニオンリング  600円
新島産ニンニクのホイル焼き 600円
韓国風トマトサラダ  600円
saro特製サラダ  800円
スパイシーチキン 800円
   
< ごはん / パスタ / バーガー>
新島名物イカめし 800円
あしたばと黒ゴマのリゾット 1200円
saro特製アンチョビのパスタ 1200円
新島 X(エックス) バーガー 1500円
   
 <メイン>
地魚のアクアパッツァ 時価
   
デザート ~ いつでもどうぞ ~
   
alohamoeのケーキいろいろ 500円
alohamoeのクッキーいろいろ 250円~
saro名物 あしたババロア 360円
アメリカ芋のセミフレッド 500円
   
お持ち帰り ~ 浜辺や船の中で ~
   
saroおむすび 300円
ベーグルサンドウイッチ 600円
ラップサンド 700円

FOOD memu

2010年7月8日 木曜日
   
Breakfast(7:00 ~ 9:00)
   
Today’s breakfast 500yen
speacial morning (need reservation) 1000yen
   
Lunch Time(11:30 ~ 14:00)
   
coconut curry All 950yen
Thailand noodle  
tatakiziru so-men  
   
Tea Time(14:00 ~ 18:00)
   
Pancake 950yen
Bagel sandwich 950yen
Wrapped sandwich 950yen
“Niijima-X” Burger 1500yen
   
Dinner(18:00 ~ 22:30)
   
<Set>
Today’s Dinner 2000yen 
   
<Soup>
Today’s soup 300yen
   
<Appetizer>
Pickles from “saro farm” All 500yen
Olives  
Stick salad  
Cheese with onion jam  
Garlic potato  
Nachos  
Mix nuts and pretze  
tatakiage  
   
<Appetizer – first dish>
Onion ring from “saro farm” 600yen
Wrap garlic in foil and grill over an open fire 600yen
Korean tomato salad 600yen
Saro original salad 800yen
Spicy chicken 800yen
   
<Rice / Pasta / Burger>
Calamari rice of Niijima local 800yen
Risotto of Ashitaba and black sesame 1200yen
Pasta with “saro original anchovy” 1200yen
“Niijima-X” Burger 1500yen
   
<main dish>
Acquapazza the current price
   
Dessert
   
Cake from “alohamoe” 500yen
Cookie from “alohamoe” 250yen~
Saro bavarois of ashitaba 360yen
Semi fred of “americaimo” 500yen
   
Take Out ~ on the beach, in the ship ~
   
Saro riceball 300yen
Bagel sandwich 600yen
Wrapped sandwich 700yen

カフェのごあんない

2009年11月11日 水曜日

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1階カフェスペースには、ソファ、テーブル、テラス席をご用意。
お好きな場所でおくつろぎください。

本を片手に、風を感じながら、ゆっくりと流れる時間をぜひ。

夜はコーガ石のバーカウンターで大人の時間。
東京の空とは思えないほどの星明りの下、
ゆっくりと更けていく夜をお愉しみいただけます。
新鮮な魚介や、野菜を使い、新島産食材の素材をいかしたメニューをご提供します。

◯お昼の時間 11:30~14:00
特製saroカレーなど、新島産の食材を使ったランチ

◯お茶の時間 14:00~18:00
珈琲とスイーツ

◯大人の時間 18:00~22:30
お酒&ごはんにも合う、新島の食材を活かしたメニューをご用意

ほっこり和む和室のお座敷<禁煙席>
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落ち着いた雰囲気のラウンジ<喫煙席>
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saroの焼き菓子

2009年8月19日 水曜日

カフェsaroでは、毎日いつでも、
手作りのマフィンやスコーンなど、
素朴でざっくりとした、焼き菓子を食べることができます。

バターの香ばしいにおいにつられて、
ずらりと並んだ、こんがり焼かれたお菓子たちを見ていたら、
きっと食べたくなるはず!

店内でゆっくりとした時間を過ごすティータイムに、
お持ち帰りして、ビーチでほおばるのもおすすめ。

saroスタッフが摘んだ、新島産ブルーベリー入り!
「ブルーベリーマフィン」
ブルーベリーマフィン

甘酸っぱいレモン味が夏らしい
「レモン&ポピーシードマフィン」
レモンマフィン2

完熟バナナをたっぷり、サクサクッ!
ハチミツと一緒に「バナナスコーン」

クリームチーズの大きな帽子をかぶせて。
にんじん色したかわいい「キャロットケーキ」
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ココナッツ好きにはたまらない!
カリッと香ばしい「ココナッツケーキ」
ココナッツケーキ

しっとりしたバナナの甘みとナッツが絶妙な食感の
「バナナ&ナッツケーキ」
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ほかにも本日の焼き菓子もご用意!

今日は、
マンゴーピューレとクリームチーズの相性バツグン!
ドライマンゴーもチラリと入った
「マンゴー&クリームチーズマフィン」

上記すべて 500円

おなかがペコペコな人にはベーグルも。
モチっとした食感は、本格的なアメリカンベーグル!
いろいろなフレーバーで迷ってしまいます。

くるみ
シナモン&レーズン
あしたば
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クリームチーズ付き 500円

ほかにも、まだまだおいしいお菓子を考案中!
お楽しみに☆